炸魚用什么粉(炸魚用玉米淀粉可以嗎)
時間：2022-09-30 22:00 | 作者：思思 | 【 字體：大 中 小 】
炸魚用什么粉
1、炸魚用淀粉。
2、材料：魚適量、雞蛋適量、淀粉適量、生姜適量、蒜適量。
3、魚洗凈切塊，把雞蛋打入面粉中，加適量椒鹽粉、鹽和水做成面糊；
4、把魚段盡量瀝干水分后加入面粉糊中。鍋里燒油；
5、把掛好面粉糊的豆腐魚放入油鍋中，用中火炸，熟后撈出即可直接吃。
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